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                    不知道吧,蔬菜也有脾氣?蔬菜高興了,我們也就豐收了

                    2018-03-26  來自: 益生源肥料公眾號 瀏覽次數:634

                    知根知底,養根護地

                    不知道吧,蔬菜也有脾氣?蔬菜高興了,我們也就豐收了|益生源頭條-南陽市益生源肥業有限公司


                    不同蔬菜脾氣不同,就像人一樣:有喜酸、有喜堿,有喜陰、有喜陽,有喜濕、有耐寒,這些我們都了解了,那我們的管理也就更加得心應手了,蔬菜們高興了,我們也豐收了!


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                    一、喜酸還是喜堿:

                    有的蔬菜喜歡在酸性土壤中生長,而有的蔬菜則喜歡在堿性的土壤。大部分蔬菜喜歡pH為6.5-6.8,也就是微酸性土壤。


                    如果把喜歡酸性的土壤蔬菜種在堿性土壤中,往往導致病蟲害的發生。反之亦然。


                    在栽種喜歡堿性土壤的蔬菜時,要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里,而栽種喜歡酸性土壤的蔬菜時,不可撒草木灰或石灰粉。


                    喜歡酸性土壤(pH6以下)的蔬菜和植物有:花生、馬鈴薯、蕪菁、甘薯、西瓜、漿果類植物(如草莓等)、麻、杜鵑花、百合、石楠、萬壽菊、忍冬、雪杉、橡樹等。


                    喜歡堿性土壤(pH7以上)的蔬菜和植物:青花菜、花菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、菠菜、大蔥、洋蔥、生菜、韭菜、紫花苜蓿、蘆筍、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、鳶尾花等。

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                    喜歡微酸和中性土壤(pH6-7)的蔬菜和植物:油菜、葫蘆科蔬菜、西紅柿、白蘿卜、豆類、羽衣甘藍、玉米、棉花、茄子、大麥、燕麥、小麥、黑麥、蕎麥、櫻桃、梔子花、葡萄、芥菜、三色堇、香菜、桃樹、梨樹、蘋果等。


                    二、喜蔭還是喜陽:

                    大部分蔬菜屬于喜陽,一定要注意向陽地。


                    最喜陽的蔬菜是那些花果類蔬菜:如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西紅柿、茄子、芝麻、向日葵之類,因為果實需要充分的日照才能成熟,她們每天需要至少8小時日照。


                    其次是那些根類蔬菜,如:馬鈴薯、甜菜、胡蘿卜、白蘿卜、甘薯、山藥之類。她們至少需要半天的日照。需要日照來制造糖分和淀粉,儲藏在根部,芋頭雖然也喜歡日照,但是比別的蔬菜都更能耐陰。

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                    葉菜類對日照要求不那么高。其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比較喜蔭。


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                    最喜濕的是那些原本是水生植物的蔬菜,如蓮藕、茭白、芋頭、空心菜、芹菜等。


                    其次是瓜果類蔬菜,如黃瓜、絲瓜、葫蘆、西紅柿等。由于枝葉多,果實中含大量的水,因此水分消耗量大,開花結果時更是大量需要水,所以要多澆水。但是和水生植物不一樣,她們雖然喜歡濕潤的土壤,卻不能忍受根被泡在水里。因此要種在排水性好的土壤中,并注意覆蓋。瓜果類中,南瓜、西瓜由于根扎得很深(可達2米),可算比較耐寒的,只要在開花結果期間澆一些水就行。


                    再其次是葉類菜。葉菜類不耐旱,如果太干,會變得老硬難吃。

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                    白蘿卜、胡蘿卜之類根類蔬菜不能太濕也不能太干。


                    豆類比較耐寒,但在開花結果時需要多澆一些水。花生、大豆、綠豆等矮生豆類都是很耐旱的。蔓生豆類因為枝葉比較多,不如矮生豆類耐旱。


                    特別耐旱的蔬菜是甘薯、山藥、芝麻、向日葵等。其中以甘薯最為耐旱。只要開始走藤后,就可以不必澆水了。


                    四、相生相克:

                    玫瑰和木樨草不能種在一起,玫瑰會排擠木樨草,使其慢慢死去,而木樨草臨死前又會散發出一種化學物質,使玫瑰中毒身亡。


                    豆類,南瓜和玉米種一起,豆類能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥,南瓜能為玉米提供很好的覆蓋,而玉米又能為蔓生豆類提供支架。

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                    萬壽菊能散發出一種殺線蟲的化學物質,因此是西紅柿、青椒等易遭線蟲攻擊的蔬菜良伴。蒔蘿甜蜜的小花能吸引寄生蜂,而寄生蜂是菜青蟲,蚜蟲、甲殼蟲的天敵,所以可以與白菜、卷心菜、黃瓜搭種。


                    另外,蔥蒜類不能和豆科種一塊,但可以與胡蘿卜一塊。西紅柿與土豆不宜在一起。


                    五、輪作的基本原理和順序:

                    輪作一般以3-6年為一個周期,將地分成幾塊,每年在這幾塊地里輪流種不同科的蔬菜。


                    以六年為例。將蔬菜分成六大類。分類時盡量將同一科蔬菜分為一類。某些小的科可以合并,只要盡量將習性相似的蔬菜和適合共生的蔬菜分在一起。

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                    下面是一種可能的分法:

                    A豆科、玉米、向日葵;B瓜類、芋頭;C茄科;D十字花科、空心菜、莧菜;E散型花科,蔥科、生菜、萵苣;F薯芋類和芝麻:甘薯、山藥、芝麻。在六大塊地里輪流種這六類蔬菜,六年輪換一次。


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